Le Palais Gallien Hôtel & Spa ***** : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux
Hôtel 5 étoiles, Le Palais Gallien : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux
Le Palais Gallien Hôtel & Spa ***** : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux
La carte du Cercle de Montaigne est conçue par le Chef David Boyer, Meilleur Ouvrier de France.
Fort d’un parcours remarquable dans des établissements prestigieux tels qu'Anne-Sophie Pic, Ledoyen ou Taillevent, David Boyer s'est forgé une réputation de chef audacieux et talentueux.
Le Cercle de Montaigne propose une expérience culinaire où convivialité et raffinement se rencontrent. Anciennement une table gastronomique, le restaurant évolue avec la volonté de rassembler autour d’une cuisine généreuse, revisitée avec modernité.
Le Boutique Hotels Collection place l’accueil sur mesure au cœur de son concept et souhaite offrir une expérience unique à ses hôtes.
Plongez dans l’ambiance unique du Cercle de Montaigne et laissez-vous tenter par notre menu de Pâques, spécialement conçu pour l’occasion.
🍽️ Menu disponible au déjeuner du 20 avril
📍 Réservez dès maintenant et savourez un moment d'exception !